Не прошло и 100 лет. Я наконец-то сочинила письмо Ангелио от Эндрю. Вот здесь было начало www.diary.ru/~SVFatiniya/p197446422.htm
Письмо Ангелио от Эндрю
Здравствуй мой дорогой и любимый Ангелио!
Так трудно начать письмо. Трудно не потому, что нечего сказать, а потому, что знаю, что виноват перед тобою мой горячо любимый друг. Виноват, что так долго молчал. Знаю, что ты поймешь меня и простишь. Прости мне мою самоуверенность. Но это от того, что я точно знаю, у тебя доброе и отзывчивое сердце.
После того как я покинул тебя, по дороге домой я понял, что домой мне совершенно не хочется. Конечно, это было эгоистичное решение, так как дома меня ждала сестра. Но, я решил отсрочить свое возвращение в родной дом, потому как знал, что там, несмотря на любовь и заботу родной сестры, буду мучительно тосковать по тебе. Понимал, что эта тоска закроет меня в комнате и не даст возможности продолжать жить. Да, я боялся, надеюсь, моя трусость не оттолкнет тебя от меня. Но я простой человек и как любой имею свои слабости.
Я не знал, куда мне идти, где я смогу перебороть свои страхи и свое одиночество, потому как без тебя я одинок. И тогда решение пришло неожиданно. Когда экипаж остановился на ночлег в придорожной таверне, от одного из постояльцев я узнал о том, что в городе Дримтаун в элитную школу поваров набирают учеников. Я понял, что это именно то, что мне нужно.
Представляю, как ты удивлен мой сердечный друг. Надеюсь, что в данный момент ты улыбаешься. Представил сейчас, как ты улыбаешься, и на душе сразу стало так приятно. Объясню свое решение. Процесс приготовления еды, с детства, мне казался определенной магией. Для меня всегда было загадкой, как такое, возможно, совмещать различные продукты и в конечном итоге получать кулинарные шедевры. Хотя, если не обладать определенными навыками то, наоборот, можно испортить даже самое простое блюдо. Я ни в коем случае не намекаю на сэра Элендила. Надеюсь, сейчас ты снова улыбнулся.
В общем, на следующее утро я нанял другой экипаж и отправился в Дримтаун. Остановился в отеле «Ветка сирени», узнал, где расположена школа, кстати, директора зовут месье Этьен Де*Лятуш, и он сам ведет большую часть предметов. Когда шел на вступительные экзамены очень волновался. Но мне повезло. Месье Этьен Де*Лятуш оценил мои способности и даже отметил, что у меня есть потенциал, который со временем раскроется. Единственный минус, все студенты школы давали подписку о неразглашении тех знаний, которые получали, а также запрещалось общение вне школы (то есть запрещалась переписка, посещение школы родственниками). Это единственная причина по которой я так долго молчал.
Два года в школе пролетели как один день. Ты не представляешь, как мне было интересно познавать секреты кулинарии. Обучение помогло мне привести свои чувства в порядок и не сойти с ума от разлуки с тобой. В течение дня я посещал занятия, вечером библиотеку (в школе невероятная библиотека, жаль, что я не могу рассказать тебе, какие фолианты там хранятся, этот секрет должен остаться со мной, такое требование школы) и только ночью, перед сном позволял себе думать о тебе, вспоминать все дни которые провел рядом с тобой.
Со временем месье Этьен Де*Лятуш стал моим другом. Ему нравилось мое стремление и тяга к знаниям, а мне его благодушие, опыт и доброжелательность. Как то он мне сказал, что «человек в жизни может только дважды горячо и преданно полюбить: в первый раз, встретив свою вторую половину, это позволит ему реализовывать свою способность любить другого человека. Второй раз, когда человек поймет свое предназначение, он полюбит то дело, которому готов будет посвятить всю свою жизнь. Правда, не каждому повезет познать и ту и другую любовь». Могу смело сказать – мне повезло дважды.
По регламенту обучения в школе, студенты, после первых двух лет обучения отправляются по распределению на практику. Благодаря хорошему отношению месье Этьена, а также наличию множества ресторанов, в моем родном городе, меня отправили в Кримсон. Ресторан, в котором я буду практиковаться в течение года, называется «Орхидея», шеф-повар итальянец Маурицио Кальцоне. Но все за глаза называют его сеньор Равиолли, так как, несмотря на свой, просто божественный, талант готовить, единственное блюдо, которое он любит и чаще всего употребляет это равиолли.
Это пока все новости, душа моя. Искренне верю, что у тебя все тоже хорошо, и ты находишься в добром здравии, и все еще помнишь своего преданного друга Эндрю.
С любовью, всегда твой и только твой, Эндрю.
Так трудно начать письмо. Трудно не потому, что нечего сказать, а потому, что знаю, что виноват перед тобою мой горячо любимый друг. Виноват, что так долго молчал. Знаю, что ты поймешь меня и простишь. Прости мне мою самоуверенность. Но это от того, что я точно знаю, у тебя доброе и отзывчивое сердце.
После того как я покинул тебя, по дороге домой я понял, что домой мне совершенно не хочется. Конечно, это было эгоистичное решение, так как дома меня ждала сестра. Но, я решил отсрочить свое возвращение в родной дом, потому как знал, что там, несмотря на любовь и заботу родной сестры, буду мучительно тосковать по тебе. Понимал, что эта тоска закроет меня в комнате и не даст возможности продолжать жить. Да, я боялся, надеюсь, моя трусость не оттолкнет тебя от меня. Но я простой человек и как любой имею свои слабости.
Я не знал, куда мне идти, где я смогу перебороть свои страхи и свое одиночество, потому как без тебя я одинок. И тогда решение пришло неожиданно. Когда экипаж остановился на ночлег в придорожной таверне, от одного из постояльцев я узнал о том, что в городе Дримтаун в элитную школу поваров набирают учеников. Я понял, что это именно то, что мне нужно.
Представляю, как ты удивлен мой сердечный друг. Надеюсь, что в данный момент ты улыбаешься. Представил сейчас, как ты улыбаешься, и на душе сразу стало так приятно. Объясню свое решение. Процесс приготовления еды, с детства, мне казался определенной магией. Для меня всегда было загадкой, как такое, возможно, совмещать различные продукты и в конечном итоге получать кулинарные шедевры. Хотя, если не обладать определенными навыками то, наоборот, можно испортить даже самое простое блюдо. Я ни в коем случае не намекаю на сэра Элендила. Надеюсь, сейчас ты снова улыбнулся.
В общем, на следующее утро я нанял другой экипаж и отправился в Дримтаун. Остановился в отеле «Ветка сирени», узнал, где расположена школа, кстати, директора зовут месье Этьен Де*Лятуш, и он сам ведет большую часть предметов. Когда шел на вступительные экзамены очень волновался. Но мне повезло. Месье Этьен Де*Лятуш оценил мои способности и даже отметил, что у меня есть потенциал, который со временем раскроется. Единственный минус, все студенты школы давали подписку о неразглашении тех знаний, которые получали, а также запрещалось общение вне школы (то есть запрещалась переписка, посещение школы родственниками). Это единственная причина по которой я так долго молчал.
Два года в школе пролетели как один день. Ты не представляешь, как мне было интересно познавать секреты кулинарии. Обучение помогло мне привести свои чувства в порядок и не сойти с ума от разлуки с тобой. В течение дня я посещал занятия, вечером библиотеку (в школе невероятная библиотека, жаль, что я не могу рассказать тебе, какие фолианты там хранятся, этот секрет должен остаться со мной, такое требование школы) и только ночью, перед сном позволял себе думать о тебе, вспоминать все дни которые провел рядом с тобой.
Со временем месье Этьен Де*Лятуш стал моим другом. Ему нравилось мое стремление и тяга к знаниям, а мне его благодушие, опыт и доброжелательность. Как то он мне сказал, что «человек в жизни может только дважды горячо и преданно полюбить: в первый раз, встретив свою вторую половину, это позволит ему реализовывать свою способность любить другого человека. Второй раз, когда человек поймет свое предназначение, он полюбит то дело, которому готов будет посвятить всю свою жизнь. Правда, не каждому повезет познать и ту и другую любовь». Могу смело сказать – мне повезло дважды.
По регламенту обучения в школе, студенты, после первых двух лет обучения отправляются по распределению на практику. Благодаря хорошему отношению месье Этьена, а также наличию множества ресторанов, в моем родном городе, меня отправили в Кримсон. Ресторан, в котором я буду практиковаться в течение года, называется «Орхидея», шеф-повар итальянец Маурицио Кальцоне. Но все за глаза называют его сеньор Равиолли, так как, несмотря на свой, просто божественный, талант готовить, единственное блюдо, которое он любит и чаще всего употребляет это равиолли.
Это пока все новости, душа моя. Искренне верю, что у тебя все тоже хорошо, и ты находишься в добром здравии, и все еще помнишь своего преданного друга Эндрю.
С любовью, всегда твой и только твой, Эндрю.